top of page
.png)
הטיפים של ענבר
שייק חלבון לאיזון הורמונלי
זה הזמן הזה בחודש שאני מרגישה שעם הגיל הגוף מתחיל להשתולל 10 ימים לפני הווסת מגיעים להם החשקים לסוכר,לבצקים,עייפות מוגברת נפיחות ומצב רוח לא שקט ורצון להשתבלל הכל וכולם מעצבנים אותי ובגדול אין לי כוח לעולם... מזדהה איתי? כל הסימנים מאותתים לי שאני לפני הווסת החודשית והתסמינים יותר מוגברים מבעבר במקום להילחם בכך למדתי לרקוד עם השינויים האלו, להתפעל מהחיים שקיימים בתוכי מהמערכת הכי גאונית שיש על פני האדמה - גוף האישה. אני נגשת לארון התרופות שלי ומתחילה לרקוח את כל מה שאני רוצ
עוגת גזר בחושה טבעונית ללא גלוטן
מה צריך : קמח שיבולת שועל ללא גלוטן (2 וחצי כוסות) *פשוט לטחון בבלנדר /מעבד מזון קוואקר חצי כוס קמח תמי ללא גלוטן או קמח שקדים 1 כוס חלב שקדים 1/2 בננה מעוכה 2 גזרים בינוניים מגורדים 1/4 כוס חמוציות ללא סוכר 1/4 כוס שמן קוקוס 1/2 כפית קינמון טחון 1/2 כפית אבקת אפיה 1/2 כפית סודה לשתיה 1 כף חומץ תפוחים 1 כפית תמצית וניל חופן אגוזי מלך קצוצים /פקאנים 5 כפות סילאן גלייז: 1/2 כוס סוכר קוקוס (או סוכר חום טחון לאבקה בבלנדר) 5 כפות מים בטמפרטורת החדר אופן ההכנה: מדליקים תנור לטמפרטו
כדורי אנרגיה - סלק וסופרפוד
טבעוני|ללא סוכר| ללא גלוטן מה צריך- 1/2 כוס פתיתי קוקוס 1/2 כוס קוואקר 1/4 כוס אגוזי מלך 6 תמרים מגולענים רכים(מושרים) 1 כפית תמצית וניל / 1/2 מקל וניל 1 סלק בינוני חופן אגוזי מלך או פקאנים אופן ההכנה - •מניחים במעבד מזון את הקוואקר והסלק לאחר קבלת מחית אחידה מוסיפים את הקוקוס ויתר הרכיבים . מערבלים עד לקבלת בצק אחיד וחלק. •בידיים רטובות ליצור כדורים קטנים •לגלגל בפתיתי קוקוס, זרעי צ'יאה, שומשום ואבקת קקאו . •הכי טוב לצנן ללילה, ולשמור בכלי אטום במקפיא • מצוין כנשנונש לילדים
הסוד שלי לעור פנים קורן
שייק אנטי אייג'ינג לעור חלק וזוהר השיער, הציפורנים והעור שלנו הם כרטיס הביקור למה שקורה לנו במערכת העיכול. יופי קורן אמיתי מתחיל מבפנים החוצה מזה ששני עשורים אני חוקרת על עצמי את היתרונות תזונת plant base. צריכה יומיומית של מזונות על פירות,ירקות,קטניות ושתייה של שיקיים מגוונים מספקים תמיכה עיקרית בגוף . הכבד מתנקה ,מערכת העיכול מתחזקת והגוף פחות חשוף לרדיקלים חופשיים כל זה מאפשר לנו להאטת את קצב הזדקנות העור ומשפיע עלה- wellbeing שלנו . נסו את השיק הסגול שלי שימו לב לשתות א
קערת אסאי סטייל הוואי
קצת אנרגיות טרופיות לא יזיקו לנו 😉 תקופת זמן ארוכה חייתי בהוואי שם ספגתי הרבה יופי והשראה ריטואל הבוקר שלי כלל גלישה ,ריצה או יוגה. תמיד התלהבתי להכין לי את הארוחה של אחרי האימון: קערת אסאי מפנקת עשירה בוויטמין E, נוגדי חמצון ,ברזל וכל מה שנותן לגוף כוח אנרגיה והרבה שמחה. חולקת אתכם את המתכון האהוב עליי במיוחד בימות הקיץ החמים קערת אסאי סטייל הוואי ב-4 דקות הכנה! מתאימה לילדים ולכל המשפחה כארוחה פינוק / נשנוש . הנה המתכון- (2 מנות ) מה צריך : 1 שקית אסאי קפואה להשיג בחנ
יוגורט טבעוני ב-10 דקות הכנה
מה צריך : 1 כוס שקדים מולבנים ללא קליפה מושרים ללילה. 2 1 כוסות מים (תלוי כמה סמיך אתם רוצים את היוגורט) קורט מלח. אופן ההכנה: להכניס לבלנדר ליצור משחה חלקה לחלוטין. ✓לפתוח 2 קפסולות של פרוביוטיקה ✓לשפוך את התכולה לבלנדר על תערובת השקדים. ✓לערבל יחד עוד מספר שניות. ✓להעביר את התערובת לצנצנת נקייה ומכסים עם מגבת נקייה . ✓מניחים במקום חמים כ -8 שעות עד 48 שעות (תלוי בטמפרטורה של החדר) או בתנור כבוי עם האור של התנור דולק. בלי טמפרטורה, רק אור. ✓להמתין 8 שעות . ככל שתחכו יותר
קציצות טופו ברוטב עגבניות
ערכים תזונתיים קלוריות 300 | שומן 16 גרם | פחמימות 19 גרם| חלבון 17 גרם| סיביים תזונתיים 2 גרם |סוכרים 1 גרם למצרכים: 1 אריזת טופו קשה (חשוב טופו קשה כי המתכון לא יעבוד עם טופו רך, שמכיל הרבה מים) 3 כפות גדושות קמח רגיל או קמח חומוס או קמח עדשים אדומות 1 בצל חתוך לקוביות קטנות 3 שיני שום כתושות 2 כפות שמן זית 1/2 כפית מלח 1 כפית פפריקה 1 כפית כמון 1 כוס פטרוזיליה או בזיליקום חתוכים לרוטב עגבניות: 3 כפות שמן זית 3 שיני שום כתושות 4 עגבניות מגורדות טריות 3 כפות רסק עגבניות ללא
שיחה על כוס קפה
בואו נדבר שנייה על קפה בריא או לא בריא? ואם כן כמה לשתות ביום? ואיזה חלב הכי כדאי לי? שאלות שאני נשאלת כל יום כמה פעמיים ביום. מדי שנה מתפרסמים עשרות מחקרים על הקשר בין שתיית קפה למחלות שונות, ומגבירים את הבלבול מכיון שהנושא שנוי במחלוקת. הקפה מפורסם לא רק בגלל ההווי סביבו, אלא גם בגלל החומר הכימי הפעיל שבו – הקפאין נמצא באופן טבעי ביותר מ-60 מיני צמחים ובמגוון מזונות ומשקאות פולי הקפה, עלי התה, פולי הקקאו, שוקולד ומשקאות תוססים כמו קולה גורמים לעירור מערכת העצבים אך במקביל
סופר פוד(מזונות על)
אז במקום לחכות שהמחלה תגיע , אני ממליצה לכם להצטייד בכמה מזונות על שיעזרו לכם להתחסן בצורה קלה , טבעית וטעימה . היום, יותר מתמיד אנחנו מבינים את חשיבותם של מזונות בעלי ערך תזונתי גבוהה ואיכותי שככל שהמזון קרוב לאדמה ולא עצר בדרך במעבדה הוא יותר בריא עבורנו לבריאות אופטימליים. בדיוק כאן אנחנו יכולים להפוך להיות מנוצחים מעיפות כרונית , התקררויות של חורף ומחסור בוויטמין C. מזונות על מאפשרים לנו לשמור על חיי ניעורים נצחיים , מצב -רוח טוב, מערכת חיסון חזקה אנרגיה גבוהה ללא קפא
רולדת תמרים ואגוזים ללא סוכר טבעוני•ללא גולטן
קחו לכם 10 דקות במטבח ותכינו לכם משהו שיתן לכם עונג מתוק ומזין. המצרכים: 👇 500 גרם (חפיסה) תמרים בואקום או בודדים 100 גרם אגוזי מלך 100 גרם פקאנים 100 גרם אגוזי מקדמיה 100 גרם אגוזי קשיו (או 400 גרם של תערובת אגוזים שאוהבים) לציפוי: 100 גרם שומשום אופן ההכנה: שמים את התמרים בקערה ומוסיפים מים חמימים ל-5 דקות. שהתמרים התרככו, מוציאים גלעין. שוברים את אגוזי המלך מעט, בידיים. את שאר האגוזים שוברים חלקית – אנחנו רוצים שישארו בחתיכות גדולות. קוצצים גס חלק מהם וחלק משאירים שלמים.
סלט טופו עשיר בחלבון וירקות
אני יודעת שיש דיון נרחב בנושא של טופו - האם הוא בריא, לא בריא, מעובד, עשיר במלח. אין ספק שאתם בטח מבולבלים. כמו כל דבר בחיים, יש חיובי ויש שלילי, אבל יש גם איזון. היום אני רוצה לחלוק אתכם מתכון לסלט משביע וטעים במיוחד שיראה לכם את הצד הטוב של הטופו. טופו מכיל בסך הכל 2% סוכר, ובמילים אחרות, בעל ערך גליקמי נמוך. לכן הוא נהדר להרזיה ולאנשים שהם סוכרתיים. הוא עשיר בסידן ואינו מכיל כולסטרול אלא שומן צמחי. בנוסף לכך הוא בעל תכונה מקררת מה שיעזור לכם להתרענן גם מסביב לשולחן. מרקמו
עוגיות שיבולת שועל ושוקולד טבעוניות ללא גלוטן
מצרכים - 8 תמרים ללא גלעין להשרות במים חמים 5 דקות . 4 כוסות שיבולת שועל ללא גלוטן (להשיג בחנויות טבע ) 3 כפות טחינה /חמאת בוטנים 1/4 כוס חלב שקדים 30 גרם שוקולד מריר אופן ההכנה - מחממים תנור ל-180 מעלות מעבירים לקערה את כל המצרכים מוסיפים חלב ללוש את כל המצרכים עם הידיים עד לתערובת אחידה או במעבד מזון לגלגל את הבצק לכדורים -להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה , לחתוך את השוקולד לקוביות קטנות ולנעוץ בעוגיות . לאפות 8-10 דקות להמתין עד שהעוגיות מזהיבות . לתת לעוגיות להתקרר, לה
מתכון ללחם כוסמת טבעוני ללא גלוטן בקלות !
כבר יותר מעשור אני נמנעת מלהכניס לגופי גלוטן פחות בגלל המשקל יותר בגלל רגישות נורא גבוהה לאותו חלבון שנמצא בדגן החיטה, שעורה, שיפון ועוד ... למען האמת שנים סבלתי מכאבי בטן לא ברורים למרות שתמיד הייתי אוכלת אוכל בריא ונקי תחושות כמו נפיחות ועייפות היו מלוות אותי אחרי כל ארוחה . אז ,החלטתי לעשות ניקוי גוף מרעלים ולגלות מה מקור הבעיה ? למשך שבועיים בצורה הדרגתית ומבוקרת נמנעתי מסוכר ,פחמימות ריקות וכל מזון שמכיל גלוטן . כן זה היה מאתר אבל כל כך שווה ! למשך כשבועיים לא סבלתי מג
מתכון לגרנולה ביתית ללא סוכר וגלוטן
למרות מה שנהוג לחשוב לא כל גרנולה היא בריאה . לא חסרות "גרנולות " שהן יותר שוקולד , סוכר , חומרים משמרים וצבעי מאכל . ותוסיפו לזה את המחירים המטורפים שמבקשים עבור שקית גרנולה איכותית. אז איך מכינים גרנולה שהיא שילוב של בריאות וטעם ? אני קפצתי דקה לחנות טבע חזרתי למטבח ויאללה בואו להכין איתי גרנולה . מצרכים יבשים חצי כוס אגוזי ברזיל קצוצים חצי כוס שקדים חצי כוס גרעיני דלעת 2 כפות צימוקים 2 כפות קוקוס מיובש 2 כוסות פצפוצי קינואה 2 כוסות קוואקר מצרכים רטובים 2 כפות סילאן טבע
bottom of page