הטיפים של ענבר

טבעוני | ללא גלוטן רכיבים: • 1 כוס אגוזי לוז (או אגוזי מקדמיה) • 1/2 כוס תמרים מגולענים • 1/4 כוס קקאו גולמי • 1/4 כוס קוקוס טחון • 1/4 כוס סירופ מייפל (או סילאן) • 1/2 כפית תמצית וניל טבעית • 1/4 כפית מלח ים (ליצירת טעמים עשירים) הוראות הכנה: • בקערה גדולה, שמים את אגוזי הלוז (או אגוזי המקדמיה) וטוחנים במעבד מזון עד שהם נטחנים למרקם גס. • מוסיפים את התמרים, קקאו, קוקוס טחון, סירופ מייפל, תמצית וניל ומלח, ומעבדים עד שהתערובת מתאחדת ומקבלת מרקם דביק ויפה. • מעבירים את התערובת

מצרכים : תבנית אינגליש קייק: 1 כוס קמח שיבולת שועל *פשוט לטחון במעבד מזון או בלנדר חזק שיבולת שועל 1/2 כוס קמח שקדים 1 כפית אבקת אפייה 1 כפית קינמון 1/4 כפית סודה לשתייה 1/2 כוס סוכר דמררה(לא חובה) 1/2 כוס מים רותחים ובתוכם ממיסים 1/2 כפית קפה נמס חצי כוס חלב שקדים/סויה 2 כפות שמן קוקוס 1/2 כוס סילאן טבעי ללא תוספת סוכר או דבש * להמתקה נוספת ניתן להוסיף עוד 2 כפות הוראות הכנה: מערבבים בקערה אחת את כל החומרים היבשים, ובקערה שניה את הרטובים. ממזגים יחד בעדינות, ובוחשים במידה

טבעוני|ללא סוכר| ללא גלוטן מה צריך- 1/2 כוס פתיתי קוקוס 1/2 כוס קוואקר 1/4 כוס אגוזי מלך 6 תמרים מגולענים רכים(מושרים) 1 כפית תמצית וניל / 1/2 מקל וניל 1 סלק בינוני חופן אגוזי מלך או פקאנים אופן ההכנה - •מניחים במעבד מזון את הקוואקר והסלק לאחר קבלת מחית אחידה מוסיפים את הקוקוס ויתר הרכיבים . מערבלים עד לקבלת בצק אחיד וחלק. •בידיים רטובות ליצור כדורים קטנים •לגלגל בפתיתי קוקוס, זרעי צ'יאה, שומשום ואבקת קקאו . •הכי טוב לצנן ללילה, ולשמור בכלי אטום במקפיא • מצוין כנשנונש לילדים

Happy Valentine's Day

קחו לכם 10 דקות במטבח ותכינו לכם משהו שיתן לכם עונג מתוק ומזין. המצרכים: 👇 500 גרם (חפיסה) תמרים בואקום או בודדים 100 גרם אגוזי מלך 100 גרם פקאנים 100 גרם אגוזי מקדמיה 100 גרם אגוזי קשיו (או 400 גרם של תערובת אגוזים שאוהבים) לציפוי: 100 גרם שומשום אופן ההכנה: שמים את התמרים בקערה ומוסיפים מים חמימים ל-5 דקות. שהתמרים התרככו, מוציאים גלעין. שוברים את אגוזי המלך מעט, בידיים. את שאר האגוזים שוברים חלקית – אנחנו רוצים שישארו בחתיכות גדולות. קוצצים גס חלק מהם וחלק משאירים שלמים.

מצרכים - 8 תמרים ללא גלעין להשרות במים חמים 5 דקות . 4 כוסות שיבולת שועל ללא גלוטן (להשיג בחנויות טבע ) 3 כפות טחינה /חמאת בוטנים 1/4 כוס חלב שקדים 30 גרם שוקולד מריר אופן ההכנה - מחממים תנור ל-180 מעלות מעבירים לקערה את כל המצרכים מוסיפים חלב ללוש את כל המצרכים עם הידיים עד לתערובת אחידה או במעבד מזון לגלגל את הבצק לכדורים -להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה , לחתוך את השוקולד לקוביות קטנות ולנעוץ בעוגיות . לאפות 8-10 דקות להמתין עד שהעוגיות מזהיבות . לתת לעוגיות להתקרר, לה