בואו נדבר שנייה על קפה בריא או לא בריא? ואם כן כמה לשתות ביום? ואיזה חלב הכי כדאי לי?
שאלות שאני נשאלת כל יום כמה פעמיים ביום.
מדי שנה מתפרסמים עשרות מחקרים על הקשר בין שתיית קפה למחלות שונות, ומגבירים את הבלבול מכיון שהנושא שנוי במחלוקת.
הקפה מפורסם לא רק בגלל ההווי סביבו, אלא גם בגלל החומר הכימי הפעיל שבו – הקפאין נמצא באופן טבעי ביותר מ-60 מיני צמחים ובמגוון מזונות ומשקאות פולי הקפה, עלי התה, פולי הקקאו, שוקולד ומשקאות תוססים כמו קולה גורמים לעירור מערכת העצבים אך במקביל הוא גם מזרז חילוף חומרים ועשיר בנוגדי חמצון ויחד עם זאת גורם ללחץ דם גבוהה אז מה עושים?
ההמלצה שלי:
1.אם אתם כבר שייכים לשתייני הקפה, תיהנו ותצרכו אותו בחוכמה ובאיזון!
אבל אם אתם לא נמנים עם צרכניו, ודאי שאין הוכחה חד משמעית שמחייבת אתכם להתחיל.
2.כמות מתונה של שתיית קפה 2-3 כוסות להימנע משתיית משקאות שמכילים קפאין, העדיפו תחליפי קפאין שמקורם מהטבע כמו תה צמחים מסוגים שונים.
3.במקום חלב פרה, השתמשו בחלב צמחי וותרו על העוגיה לצד הקפה היא לא הכרחית.
ונסו במקום כוס קפה אחת ביום להוסיף כוס מים.
איזון זה שם המשחק!
Comments