top of page
הטיפים של ענבר
קערת אסאי סטייל הוואי
קצת אנרגיות טרופיות לא יזיקו לנו 😉 תקופת זמן ארוכה חייתי בהוואי שם ספגתי הרבה יופי והשראה ריטואל הבוקר שלי כלל גלישה ,ריצה או יוגה. תמיד התלהבתי להכין לי את הארוחה של אחרי האימון: קערת אסאי מפנקת עשירה בוויטמין E, נוגדי חמצון ,ברזל וכל מה שנותן לגוף כוח אנרגיה והרבה שמחה. חולקת אתכם את המתכון האהוב עליי במיוחד בימות הקיץ החמים קערת אסאי סטייל הוואי ב-4 דקות הכנה! מתאימה לילדים ולכל המשפחה כארוחה פינוק / נשנוש . הנה המתכון- (2 מנות ) מה צריך : 1 שקית אסאי קפואה להשיג בחנ


סלט טופו עשיר בחלבון וירקות
אני יודעת שיש דיון נרחב בנושא של טופו - האם הוא בריא, לא בריא, מעובד, עשיר במלח. אין ספק שאתם בטח מבולבלים. כמו כל דבר בחיים, יש חיובי ויש שלילי, אבל יש גם איזון. היום אני רוצה לחלוק אתכם מתכון לסלט משביע וטעים במיוחד שיראה לכם את הצד הטוב של הטופו. טופו מכיל בסך הכל 2% סוכר, ובמילים אחרות, בעל ערך גליקמי נמוך. לכן הוא נהדר להרזיה ולאנשים שהם סוכרתיים. הוא עשיר בסידן ואינו מכיל כולסטרול אלא שומן צמחי. בנוסף לכך הוא בעל תכונה מקררת מה שיעזור לכם להתרענן גם מסביב לשולחן. מרקמו


מתכון ללחם כוסמת טבעוני ללא גלוטן בקלות !
כבר יותר מעשור אני נמנעת מלהכניס לגופי גלוטן פחות בגלל המשקל יותר בגלל רגישות נורא גבוהה לאותו חלבון שנמצא בדגן החיטה, שעורה, שיפון ועוד ... למען האמת שנים סבלתי מכאבי בטן לא ברורים למרות שתמיד הייתי אוכלת אוכל בריא ונקי תחושות כמו נפיחות ועייפות היו מלוות אותי אחרי כל ארוחה . אז ,החלטתי לעשות ניקוי גוף מרעלים ולגלות מה מקור הבעיה ? למשך שבועיים בצורה הדרגתית ומבוקרת נמנעתי מסוכר ,פחמימות ריקות וכל מזון שמכיל גלוטן . כן זה היה מאתר אבל כל כך שווה ! למשך כשבועיים לא סבלתי מג


מתכון לגרנולה ביתית ללא סוכר וגלוטן
למרות מה שנהוג לחשוב לא כל גרנולה היא בריאה . לא חסרות "גרנולות " שהן יותר שוקולד , סוכר , חומרים משמרים וצבעי מאכל . ותוסיפו לזה את המחירים המטורפים שמבקשים עבור שקית גרנולה איכותית. אז איך מכינים גרנולה שהיא שילוב של בריאות וטעם ? אני קפצתי דקה לחנות טבע חזרתי למטבח ויאללה בואו להכין איתי גרנולה . מצרכים יבשים חצי כוס אגוזי ברזיל קצוצים חצי כוס שקדים חצי כוס גרעיני דלעת 2 כפות צימוקים 2 כפות קוקוס מיובש 2 כוסות פצפוצי קינואה 2 כוסות קוואקר מצרכים רטובים 2 כפות סילאן טבע


bottom of page
.png)